バンドルして、フィラデルフィアの暖房付き屋外ダイニングポリシーが変更されます
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バンドルして、フィラデルフィアの暖房付き屋外ダイニングポリシーが変更されます

Apr 09, 2024

アウトドアダイニングは永遠に続きます。 Philly のヒートランプの多くはそうではありません。

昨年のRougeでの屋外ダイニングのセットアップ。 / 写真撮影:マギー・ヒュース

屋外での食事は永遠に続くということを聞いたことがあるかもしれません。 パークの歩道に座っているすべての小さなポメラニアンを代表して、拍手、ブーイング、そしておそらくクラウドサーフィンのために一時停止してください。 しかし、フィラデルフィアにある既存の暖房ランプの多くは永久的なものではないことが判明しました。 少なくとも市の最新の規制によれば、あらゆる街路環境でのプロパンタンクと頭上のドームヒーターの設置が禁止されている。

待って、何が起こっているのですか? なぜ?

10月19日、市は新型コロナウイルス感染症に影響を受けた一時的な屋外での食事政策の恒久的延長を発表した。 現在、歩道のダイニング エリアや通り沿いの飲食店 (レストランの前の駐車レーンにある飲食施設を指す言葉です) の運営を希望するレストランやバーは、最新の設計と安全規制に準拠した新しいライセンスを申請する必要があります。たくさんあります。 市は現在、3 種類の駐車レーン街路を受け入れています。それは、密閉された構造物、歩道上に直接設置されたオープンエリア、または建設されたプラットフォーム上に設置されたオープンエリアです。

その「理由」について、市の事業主向けガイドには次のように書かれています。 この規制は自動車衝突に対する基本レベルの保護を確立し、緊急時のアクセスや交通の視線が妨げられないことを保証します。」 2022 年 2 月、市は多くのレストラン経営者からの反発を招いた最新の街路規制を発表しました。 最新の屋外規制は、レストランのオーナーやフィラデルフィアの住民からのフィードバック、そして「恒久的な屋外ダイニング プログラムの創設において過去 2 年半にわたって他の都市が学んだ教訓」をもとに開発されたと言われています。

レストランにとって、こうしたライセンスの更新はそれほど大変な作業ではないでしょうか?

市は「パンデミック中に設置された街路樹のほとんどは恒久的な規制を遵守しておらず、大幅な再設計か全面撤去が必要だ」としている。

暫定プログラムの場合と同様、歩道のカフェや通り店の新たなライセンスを求めるレストランは、道路局とライセンス・検査局の承認を得る必要があり、その施設は100万ドルの総合一般賠償責任保険にも加入する必要がある。 (ただし、この新しい規制では、これまでの 60,000 ドルの保証金の要件が省略されています。)

レストランが通りを設けたい場合は、その店は市の「許可された」地域に立地しなければならず(そうでない場合は、市議会議員に条例を要求する必要があります)、その後、L&I 建築許可を取得する必要があります。 街路が囲まれている場合、事業主は市の芸術委員会からゴーサインを得る必要がある。 さらに、レストランは年間 1,750 ドルのストリート ライセンス料を支払うことになります。 ちなみに、一時的なプログラムでは年間 2,200 ドルのライセンス料が必要でした。

では、レストランでは屋外ヒーターを設置できなくなったのでしょうか?

街並みの環境では、いいえ。 実際、通りとレストランの間にストリングライトも設置されておらず、さらに言えば、外部から電力を供給される電気サービスもありません。 街路にあるすべての電気機器は、「電池またはその他のポータブル エネルギー源で駆動」する必要があります。

歩道のカフェはどうですか? それらのエリアにヒーターを設置できますか?

プロパンタンクは、ヒーターの配置と保管に関する消防法上の制限に従って設置されている限り、歩道のカフェには問題ありません (たとえば、レストランではプロパンタンクを屋内に保管することはできません)。 電気ヒーターも、電気技師によって取り付けられ設置されている限り、歩道での食事に適しています。 さらに、レストランは、一般的に火に詳しい人には明らかな理由から、日よけの下にヒーターを設置することは想定されていません。

商務省の広報担当者は電子メールで、市は「設置環境はそれぞれ異なるため、屋外での食事のための熱源について推奨はしていない」と述べた。 たとえば、キノコ型のプロパンヒーターは、可燃性の表面から少なくとも3フィート離れた場所で使用され、プロパンタンクが適切に保管されるか営業終了時に撤去される限り、歩道のカフェで使用できます。」